Лучшие Кофемашины 2014 Года для Дома и Офиса: ТОП 5

Забудьте о растворимом кофе, это – всего лишь бледное подобие настоящего. Для того, чтобы получить надлежащий напиток с полной вкусовой гаммой, качеством и консистенцией нужна хорошая кофемашина.

В данной статье мы поможем вам найти прекрасный аппарат для приготовления эспрессо по той цене, которая подойдет под любой бюджет. Мы рассмотрим ручные, капсульные и суперавтоматические кофемашины, так что, что бы вы ни искали, вы по-любому сможете найти здесь аппарат себе по вкусу. Если вы немного запутались в вопросах выбора, можете прочесть статью «Как Выбрать Кофеварку для Дома и Офиса», в которой все это подробно объясняется.

Ручные кофеварки эспрессо

Ручные кофеварки эспрессо используются профессионалами. Здесь нужно размолоть кофе (или приготовить молотый заранее), положить его в рожок (фильтр), утрамбовать и включить устройство, чтобы налить кофе. Несмотря на то, что процессу надлежащего обращения с ручными кофеварками следует учиться и это занимает некоторое время, на наш взгляд оно того стоит – машина будет делать кофе самого лучшего качества. Как только вы научитесь этому, вы сможете делать такой кофе, какой только пожелаете.

Gaggia Classic, $326

Мнение эксперта
Gaggia Classic существует на рынке уже довольно продолжительное время, а причина, объясняющая это очевидна: машина попросту делает великолепный кофе. Она предназначена для домашнего использования, но похожа на те кофеварки, которые стоят в кафе, и выглядит потрясающе.

Читайте также: Лучшая Мультиварка 2015 Года: ТОП 5

Конечно, многое зависит от качества кофе. Устройство оснащено профессиональным рожком Gaggia, каковой имеют все высококачественные машины данного производителя. Оно добротное, крепко сбитое и отличается простым дизайном.
Когда вам нужно сделать кофе, щелкните переключателем горячей воды и дождитесь, пока напиток выльется в чашку. Сваренный эспрессо отличается идеальной температурой, прекрасной плотной пенкой и великолепным вкусом с мягкой «горчинкой», который придает кофе большей жизненности.

В аппарате есть длинная трубка подачи пара и поворотный регулятор, что значительно упрощает приготовление хорошего молока. Сверху расположена платформа для подогрева чашек, также имеется большой резервуар для воды, в общем, это – отличная кофеварка. Если вы хотите делать изумительный эспрессо в домашних условиях, эта машина – для вас.

ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Размеры (ВxШxГ)	359x195x235мм
Объем бака для воды	1,2л
Подогрев для чашек	Есть
Вспениватель молока	Есть (трубка подачи пара)
Используемый тип кофе	Молотый, стандарт ESE
Гарантия	Один год, официальная гарантия производителя

De’Longhi Scultura Coffee Machine, $326

Мнение эксперта
Блестящий металлический «ретро»-корпус De’Longhi Scultura выглядит довольно привлекательно. Однако кроме красивого внешнего вида машина отличается тем, что варит такое же эспрессо, как и другие протестированные нами машины.
Процесс приготовления кофе несложен благодаря простому управлению: кнопка включения, кнопка подачи воды, кнопка включения пара и ручка управления выходом пара. Пока машина нагревается, можно подогреть и кружки, используя платформу, расположенную сверху.

Засыпав кофе в рожок (имеющий фильтры для одной-двух чашек молотого кофе либо кофе ESE), вам остается лишь нажать кнопку, чтобы налить его в чашку. Готовый кофе выливается через фильтр с самой лучшей скоростью, при этом создается красновато-коричневая, хорошая, густая пенка. Когда кофе остывает, пенка становится гладкой – как это и должно быть на любом хорошем эспрессо. Свежесваренный напиток имеет идеальную температуру 65°С.

Вспенивание молока производится очень легко, благодаря длинной трубке раздачи пара и поворотному регулятору. В мгновение ока вы сможете получить отменные молочные напитки.

Несмотря на то, что стоимость устройства доходит до верхней границы ценового диапазона машин, оснащенных одним бойлером, производительность De’Longhi Scultura несомненно стоит каждого цента, который вы за нее заплатите. Одна-единственная наша претензия заключается в том, что максимально допустимая высота кружки маловата – она не может превышать 77 мм.

ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Размеры (ВxШxГ)	305x242x382мм
Объем бака для воды	1,4л
Подогрев для чашек	Есть
Вспениватель молока	Есть (трубка подачи пара)
Используемый тип кофе	Молотый, стандарт ESE
Гарантия	Один год, официальная гарантия производителя

Суперавтоматика / Bean-to-cup

Суперавтоматические устройства или как их называют на Западе кофемашины Bean-to-cup (анг. «от зерна-к-чашке») делают все самостоятельно. Засыпаете свежие кофейные зерна, нажимаете на кнопку – а дальше машина мелет и варит еспрессо сама. Самые первоклассные кофеварки еще и молоко вспенивают, приготовляя разные молочные напитки в автоматическом режиме, другие же имеют ручной вспениватель (капучинатор). Суперавтоматические машины самые простые в использовании и доставляют минимум хлопот, когда дело касается чистки. Но получить напиток такого же вкуса и качества, какой получается при использовании ручной кофеварки, вам, скорее всего, не удастся: в этом случае удобство превалирует над качеством.

Gaggia Brera, $816

Мнение эксперта
Кофеварка Gaggia Brera с металлической отделкой имеет великолепный дизайн и является устройством первоклассным во всех отношениях. Это безусловно стильная вещь, которая будет отлично смотреться везде, куда бы вы ее не поставили.
При включении кофеварки следует помнить, что каждый раз здесь автоматически срабатывает промывка системы разлива кофе, поэтому чашку нужно ставить под трубкой раздачи пара. В остальном машина проста в использовании: бак для воды расположен на передней панели слева, контейнер для зерен – сверху, контейнер для отработанного кофе – справа.
Здесь можно молоть зерна вручную, переключив соответствующий режим с помощью диска управления в хоппере, расположенном на верхней панели. Мы обнаружили, что более тщательные настройки дают лучшие результаты. Также можно регулировать крепость кофе, используя одну из трех кнопок настройки на панели управления. (Лучше других показал себя второй режим).

В результате всех этих процедур получается хороший, горький эспрессо с не слишком белой пенкой и соответствующей температурой 64 градуса. Хотя конечно с теми насыщенными напитками, которые получаются в лучших ручных кофеварках, этот эспрессо разумеется сравнения не выдерживает.

Благодаря ручной трубке раздачи пара молоко вспенивается очень просто. А из-за того, что в машине есть два бойлера, ждать разогрева машины не нужно, варить кофе и взбивать молоко можно одновременно.
По качеству этот эспрессо несколько отстает от кофе, производимого ручными кофеварками. Тем не менее, это достойный выбор, если вы хотите просто выпить кофейку без лишней суеты.

ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Размеры (ВxШxГ)	315x255x45мм
Объем бака для воды	1,2л
Подогрев для чашек	Есть
Вспениватель молока	Есть (трубка подачи пара)
Регулируемый помол	Есть
Регулятор крепости	Есть (3 уровня)
Гарантия	Два года, официальная гарантия производителя

Panasonic NC-ZA1, $816

Мнение эксперта
В классе кофеварок Panasonic является новичком, но тем не менее NC-ZA1 – это одна из лучших машин, которые мы тестировали. Это полностью автоматическое устройство, которое все сделает самостоятельно: вспенит молоко, перемелет зерна и сварит эспрессо. Благодаря простому в управлении цветному ЖК-дисплею выбор желаемого кофе несложен.

Качество эспрессо отменное. Мы удостоверились, что сваренное кофе имеет надлежащую температуру, темный цвет и густую пенку. Это однозначно лучшая автоматическая кофеварка из всех, какие мы только тестировали, показатели ее производительности работы максимально соответствуют аналогичным параметрам ручных кофеварок.

Вспенивание молока производится автоматически. Все что вам нужно сделать – это направить соответствующий шланг, который несколько нескладно висит сбоку устройства, в кружку с молоком, а машина уже сделает все остальное. Здесь можно регулировать уровень пенки, но для приготовления любого напитка на основе молока (латте, к примеру) от пенки придется отказаться, иначе кружки в нише не поместятся. Если вы используете одну и ту же посуду, то никаких проблем не будет – поскольку можно установить одну предпочитаемую высоту под стаканы, но если посуда меняется, это доставляет некоторые неудобства. При использовании режима вспенивания молока кофеварку нужно регулярно чистить, а этот процесс может занимать определенное время.

Когда эта модель только вышла в продажу, она была очень дорогой, но к настоящему времени цена стабильно снизилась, а значит отличное качество первоклассной кофемашины стало более доступным.

ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Размеры (ВxШxГ)	315x255x45мм
Объем бака для воды	1,2л
Подогрев для чашек	Есть
Вспениватель молока	Есть (трубка подачи пара)
Регулируемый помол	Есть
Регулятор крепости	Есть (3 уровня)
Гарантия	Два года, официальная гарантия производителя

Кофемашины капсульного типа — Nespresso

Капсульные кофеварки – самые опрятные и простые в использовании устройства для приготовления эспрессо. Вам не нужно возиться с зернами – кофе уже лежит в специальной капсуле, все, что остается сделать – это положить ее в машину и все – процесс пошел. В общем, такие аппараты делают неплохой кофе, хотя выбор оказывается ограниченным, а использовать свои кофейные зерна вы не сможете. Общая стоимость чашки кофе выше по сравнению с другими кофеварками, хотя это вы заметите только в том случае, если вы «кофеголик». Некоторые машины этого класса имеют автоматический капучинатор, другие же ограничены лишь возможностью приготовления эспрессо. На данный момент мы протестировали только кофеварки Nespresso, поскольку это самый раскрученный бренд с широким модельным рядом.

Krups Inissia, $147

Мнение эксперта
The Krups Inissia – новая машина Nespresso, которая подойдет тем, кто не очень осведомлен в кофейных тонкостях. Для того, чтобы цена модели была невысокой, в качестве материала для ее изготовления компания использовала пластик. Но пусть это вас не отпугивает. У кофеварки отличный дизайн и целый ряд вариантов расцветки, поятому она может подойти под интерьер любой комнаты. Но самое важное заключается в том, что эта крошечная машинка Nespresso делает высококачественный кофе.

Что бы получить напиток, нужно только повернуть ручку, положить капсулу и нажать одну из двух кнопок управления: после нажатия одной из них машина сделает эспрессо, другой – кофейный напиток «лунго». Процесс извлечения кофе из капсулы может показаться громковатым, однако конечный результат, предоставленный Inissia, того стоит.

Приготовленный эспрессо имеет подходящую температуру и пышную, плотную пенку. Вспенить молоко на этой машине нельзя, однако если вам нужна такая опция, отдельно можно приобрести Aeroccino 3 Milk.

С такой привлекательной ценой и отличным качеством эта кофеварка имеет все шансы попасть в ряды лучших представителей класса Nespresso… ну или занять место в помещении, где пространство ценится на вес золота, например в спальне.

ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Размеры (ВxШxГ)	230x120x310мм
Объем бака для воды	0,7л
Подогрев для чашек	Нет
Вспениватель молока	Нет
Используемый тип кофе	Капсулы (Nespresso)
Гарантия	Один год, официальная гарантия производителя